Orge Mondé Bio
Ingrédients : orge*
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Cuisson : Faire tremper l'orge 12h pour diminuer le temps de cuisson. Plonger l’orge mondé dans 4 fois son volume d'eau froide salée. Porter à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 1h. L'orge mondé se consomme en accompagnement (de viandes, poissons ou légumes), en gratin, soupes. Elle sera également apprécié froid en salades.
Origine : Italie
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie 1346KJ/319kcal
Matières grasses 1,7g
dont acides gras saturés 0,4g
Glucides 57,7g
dont sucres 2,2g
Fibres alimentaires 16,7g
Protéines 9,9g
Sel 0g
Certification : AB
